为深化产教融合，提升学生专业实践能力与职业素养，近日，亳州工业学校旅游服务与管理专业及高星级饭店服务与管理专业开展系列实训教学活动。同学们在专业教师指导下，系统进行礼仪规范、客房服务、餐饮摆台等实操训练，将理论知识转化为实践技能，展现出扎实的专业功底与昂扬的青春风貌。
实训现场，教学环节紧凑有序、针对性强。在礼仪实训中，同学们身着统一职业装，身姿挺拔、仪态端庄，从站姿、手势到沟通表达，反复打磨细节，力求做到规范得体、优雅大方，充分展现旅游服务行业的专业形象。
客房服务实训环节，同学们专注练习铺床技能，动作娴熟流畅、配合默契，从床单铺设、被芯整理到床品塑形，每一个步骤都严格遵循行业标准，在反复实操中提升服务效率与质量。
餐饮摆台实训课堂上，同学们手持托盘、精准摆放餐具，从餐盘定位、刀叉排序到酒杯摆放，一丝不苟、精益求精，在实操中熟练掌握中西餐摆台规范，培养严谨细致的职业习惯。
此次实训课程立足岗位需求，紧扣行业标准，通过沉浸式、场景化教学，让同学们在“做中学、学中练”，有效提升了专业技能与综合素养。（供稿：孙凤军 编审：訾微微）