万亩芍花盛放药都,亳州以花为媒、以文为魂,将芍花文化深度融入药膳、文创、美护、出行等多元场景。从舌尖上的芍花珍馐到指尖上的花样好物,从草本滋养的健康新品到满城浪漫的主题公交,芍花不只于观赏,更化作可品、可购、可用、可感的城市名片,绽放出文旅融合、产业升级的别样光彩。
芍花入膳:一朵花开在餐桌上
一朵芍花如何成为舌尖上的美食?在亳州就能实现,本土药膳品牌怀养堂将道地芍花融入特色美食,打造出芍花鸡、芍花糕等经典菜品,让芍花从田间花海走上百姓餐桌,演绎出药都独有的养生美食新风尚。
据怀养堂厨师王世界介绍,“芍花兼具食用与养生价值,是药食同源的优质食材,团队经过反复研发与调试,将芍花与传统烹饪技艺相结合,打造出兼具口感与养生功效的特色菜品。”
芍花鸡是怀养堂的招牌菜品,凭借醇厚口感与养生价值,深受广大食客青睐。这道菜品将亳州道地芍花与土鸡精心配伍,遵循中医药膳养生理念,经多道工序匠心烹制而成,肉质鲜嫩、汤汁浓郁,既保留了食材本身的营养,又融入芍花的清香,尽显药食同源的独特魅力。
“相较于全年供应的芍花鸡,芍花糕则是专属春日的限定美味。”王世界表示,芍花糕对食材新鲜度要求极高,只有在每年芍花盛开之时,才能品尝到口感最佳的芍花糕。新鲜采摘的芍花瓣,搭配优质原料,经手工精心制作,成品软糯香甜、花香浓郁,颜值与口感兼具,一口下去,尽是春日芍花的清香与药都药膳的匠心,成为不少游客打卡亳州的必尝美食。
除经典的芍花鸡、芍花糕外,怀养堂还将不断探索芍花与更多食材搭配的可能性。王世界透露,后续团队将不断顺应市场需求、优化菜品研发,继续深耕芍花药膳研发,推出更多创新芍花菜品,丰富药膳菜品体系,让更多人通过美食感受亳州芍花的魅力、领略中医药膳文化的博大精深。
芍花文创:一份好物带回家
芍花文创、食品、护肤……今年芍花盛开之际,亳州名优特产平台亳品汇紧抓春日文旅机遇,重磅推出多款芍花主题精品好物,打造芍花产品消费新场景,同时推出“五一”优惠活动,助力游客沉浸式感受亳州芍花文化。
“我们依托亳州芍花产业与文化优势,今年平台聚焦芍花主题,精心打造并推出近30款精品好物,全方位满足游客消费需求。”亳品汇门店负责人张聪煜介绍,芍花酥、芍花面膜两款新品为今年主推产品,兼具实用价值与地域特色,一经推出便备受关注。芍花酥口感酥脆、花香四溢,是极具亳州特色的风味美食;芍花面膜萃取亳芍精华,贴合当下大众护肤需求,把道地芍花的滋养融入日常护肤。
除今年新品外,亳品汇还常态化销售芍花雪糕等29款芍花文创产品,涵盖文创摆件、特色食品、日常用品等多个品类,每一款产品都深度融入芍花元素与亳州地域文化,既保留了实用性,又承载着药都芍花文化内涵,是游客游览亳州、感受中医药文化的优质伴手礼。据张聪煜介绍,今年以来芍花产品销售额已达到8万元,市场反响良好。
到店免费领取亳州特色小礼、打卡发布平台全场9.5折、穿汉服赠文创……为迎接“五一”旅游高峰期,让更多游客享受到实惠,亳品汇推出一系列专属优惠活动,力求让每一位游客都能选到心仪的亳州好物。
芍花美护:一瓶草本护健康
依托家乡得天独厚的道地药材资源,安徽协和成药业花心思深耕芍花精深加工,推出芍花护肤品、芍花牙膏两款特色产品,让芍花融入人们的日常起居,为亳州芍花产业高质量发展注入满满新“花”样。
“亳芍作为道地中药材,营养成分丰富,养生价值较高。”安徽协和成药业总经理周颂东介绍,企业依托本土资源优势,组建专业研发团队,深耕芍花有效成分提取与产品研发,突破其传统药用局限。经过多次研发与调试,企业推出芍花护肤品与芍花牙膏两款产品。
据了解,协和成推出的芍花系列产品,核心成分均为天然芍药提取物,遵循“草本天然、匠心品质”的研发理念,将芍花滋养成分与现代生产工艺相结合。其中,芍花护肤品主打“以花养肤”,利用芍药提取物的天然滋养功效,贴合日常护肤需求,将本地芍花的天然滋养力融入护肤流程。
同步推出的芍花牙膏,同样以芍药提取物为核心成分,将草本养生理念应用于口腔护理领域,兼顾清洁与养护,提供天然健康的口腔护理体验。两款产品均依托道地药材品质与现代工艺,保留芍药天然有效成分,同时满足大众日常使用需求,进一步拓宽了亳州芍花的应用场景,丰富了芍花深加工产品矩阵。
从中药材延伸至护肤品、口腔护理产品,是协和成推动芍花产业创新发展的重要探索,也是助力亳州中医药产业转型升级的实践。
芍花公交:一路浪漫坐出来
“五一”假期期间,一批以芍花主题的公交,载着满城春色,在药都街头缓缓前行,传递独属于亳州的温柔与浪漫。
粉嫩芍花缀满车身,远远望去,宛如一朵随风绽放的春日花团,在城市街巷里灵动流转。步入车厢,满眼皆是生机盎然的春日元素,更让人眼前一亮的是,公交师傅身着芍花主题特色服饰,化身芍花宣传大使,为这段出行沿途增添了满满的仪式感。
“没想到这次乘公交,一上来满眼都是花,看着特别舒心,司机师傅的衣服也特别好看,节日氛围感直接拉满。”市民王莉莉说。
来自阜阳的游客刘雨说:“第一次见到芍花主题公交车,亳州把芍花文化做得特别细致,坐车像逛景区,非常有城市特色。”
不只主题公交,城区多处公交站台也换上“芍花新装”。别致的花卉布景点缀候车亭,市民等候间隙也能沉浸式赏花拍照,随手定格春日美好,简单解锁氛围感大片。
“本次活动还推出刺绣公交卡、精美书签等多款芍花文创,精致小巧、独具药都特色,兼具观赏性与收藏价值。”亳州公交集团营运分公司经理张鑫介绍,同时,趣味打卡互动活动同步开启,市民游客参与打卡便能收获春日好礼。(记者 曹晴晴 丁圆)